新京报讯 12月27日，据贵州省商场监管局对于36批次食物抽检分手格情况的书记（2024年第42期），近期，该局组织食物安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食物、茶叶及筹商成品、蛋成品等21大类食物，检出36批次样品分手格。

　　书记披露，标称贵州精萃生物科技有限公司坐褥的“鹦鹉丛林”超临界萃取特级核桃油（250mL/罐，2024/6/1），过氧化值检测值为17mmol/kg，轨范值为≤5.0mmol/kg。

　　过氧化值主要反馈食物中油脂是否氧化变质。跟着油脂氧化，过氧化值会从容升高，严重时会导致肠胃不适、泻肚等症状。企业轨范《香萃牌核桃油》（Q/JCSW 0001S—2023）中律例，核桃油中过氧化值的最大限量值为5.0mmol/kg，该批次居品中过氧化值检测值既不合适食物安世界度轨范律例，也不合适企业轨范律例。核桃油中过氧化值超所在原因，可能是原料中的脂肪仍是氧化，简略是居品储存不当，使得终居品油脂氧化。

　　说明工商信息，贵州精萃生物科技有限公司建设于2017年，位于贵州省遵义市，注册成本1000万元。公开报谈披露，鹦鹉丛林特级核桃油是该公司居品中的网红爆款，上线多个电商平台，还曾与国内70余家月子会所顽强合营条约kaiyun体育最新版，通过北京、上海、广州三家三甲病院养分科及上市公司爱婴室（603214）评估，成为采购供应方。