发布日期:2024-10-25 07:59 点击次数:57
封面新闻记者 易弋力
10月22日,由成皆市商务局左右的“熊猫好意思食环纪行——成皆国际好意思食之皆国际推介活动”第二站来到了连续国教科文组织全国遗产地,奥地利第二大城市格拉茨,为当地住户展示了别具一格的川菜文化魔力。
在格拉茨的地标区域——老城区中心广场,20余个摊位丰富多采,成皆特色好意思食、文创非遗展示、传统俗例体验三大主题板块各具特色,眩惑浩荡市民前来一探讨竟……来自万里除外的成皆好意思食阛阓,就这么俘虏了当地东谈主的心。
格拉茨市市长埃尔克·卡尔(Elke kahr)、奥地利Welexrate投资集团副总裁塞巴斯蒂安·科维奇(Sebastian Kovacs)与成皆市代表团成皆市商务局总经济师周高亢,成皆市委宣传部副部长闵楠等共同为 “熊猫好意思食环纪行(格拉茨站)阛阓快闪体验活动”揭幕。
活动现场香甜软糯的赖汤圆、麻辣鲜香的钵钵鸡、酥嫩爽口的蛋烘糕等成皆特色好意思食深受当地全球趣味,好多摊位眼前皆排起了长长的戎行。
格拉茨被誉为奥地利的“好意思食之皆”开云kaiyun,盛产七种不同的松露。当地时分22日傍晚,成皆好意思食文化(格拉茨)专场相易沙龙暨产业对接会成效举办,成皆名厨们除了为沉除外的嘉宾带来成皆特色好意思食好菜,更绝顶推出了格拉茨放弃菜品——黑松露炒饭。成皆的名厨将当地最富特色、被誉为“厨房钻石”的食材——黑松露行动配料,以其私有的香气和滋味,赋予这谈黑松露炒饭无与伦比的风度,将成皆好意思食“味多、味广、味厚、味浓”的特色通过菜品精彩呈现。
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